食界玩家?轰炸大鱿鱼项目是北京甲子餐饮管理有限公司旗下特色餐饮休闲美食品牌，集餐饮技术开发、配料研发生产，餐饮经营与品牌连锁为一体，汇集国内一流的餐饮技术开发和餐饮经营管理人才，以“良心食材?专心为餐”为宗旨，引进台岛专用设备，壁垒高悬，以打造中国餐饮品质经营典范为使命。具有选址容易、操作简单，利润丰厚等特点，创立至今，在北京终端市场拥有30余家连锁店，在山东，山西，东北及广东，福建，江西，陕西，江苏、安徽等地成功发展各类连锁店500余家。